32 padėklų dyzelinė prancūziško batono ir pita duonos kepimo orkaitė

Kepimo pramonė išgyvena reikšmingą transformaciją, diegiant pažangias technologijas. Viena iš tokių naujovių buvo 32 skardų kepimo krosnis – dyzelinė kepimo krosnis, kuri sukėlė revoliuciją kepyklų veikloje visame pasaulyje.

Praėjo laikai, kai kepėjams tekdavo rankomis kepti duoną, o tai užtrukdavo daug darbo. Su šia modernia krosnimi kepimas tampa efektyvesnis, nuoseklesnis ir taupo laiką.

32 skardų sukamoji orkaitė su grotelėmis skirta didesniems kepimo kiekiams, vienu metu talpindama iki 32 skardų. Tai reiškia, kad kepėjai per vieną ciklą gali iškepti daugiau kepalų, o tai žymiai padidina našumą. Be to, orkaitė užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, kad kepimo rezultatai būtų vienodi visose skardose. Rezultatas? Puikiai iškeptas kepalas su lygia aukso rudos spalvos plutele ir puriu vidumi.

Ši orkaitė yra varoma dyzelinu ir pasižymi puikiomis šildymo galimybėmis. Dyzelinas užtikrina stabilų ir patikimą šilumos šaltinį, užtikrinantį, kad orkaitė greitai ir efektyviai pasiektų ir palaikytų norimą temperatūrą. Kepėjai taip pat gali tiksliai reguliuoti temperatūrą, taip tiksliai kontroliuodami kepimo procesą.

Dar viena revoliucinė orkaitės savybė – pasukimo funkcija. Kepimo skardos orkaitėje sukasi, užtikrindamos, kad kiekviena skarda gautų tolygų šilumos paskirstymą. Tai pašalina rankinio sukimo poreikį, sumažina pastangas ir padidina efektyvumą. Patogi orkaitės sąsaja leidžia kepėjui pritaikyti kepimo programą, reguliuojant temperatūrą, laiką ir sukimosi greitį, kad būtų pasiektas norimas rezultatas.

Be to, 32 padėklų sukamųjų grotelių krosnelė aprūpinta pažangiomis saugos funkcijomis, įskaitant temperatūros kontrolės sistemą, dūmų aptikimą ir apsaugą nuo liepsnos užgesimo. Šios funkcijos užtikrina saugią kepimo aplinką, sumažina nelaimingų atsitikimų riziką ir suteikia kepėjams ramybę.