5 padėklai 8 padėklai 10 padėklų 12 padėklų 15 padėklų Konvekcinė orkaitė Karšto oro kepyklėlė kepimui

Trumpas aprašymas:

Gamykloje yra 5/8/10/12/15 skardų konvekcinės krosnys, šildomos elektra arba dujomis. Jos skirtos picai, prancūziškam batonui, skrebučiui, sausainiams, biskvitams, tortams ir kt. kepti. Maistui gaminti naudojama spinduliuojanti šiluma, o konvekcinės krosnys naudoja ventiliatorius, kad karštas oras cirkuliuotų visoje kepimo kameroje. Šis nuolatinis kaitinimo ciklas leidžia tolygiai kepti ir apskrudinti, todėl kiekvieną kartą patiekalai tampa tobuli. Nuo vieno kepimo iki kito konvekcinės krosnys supaprastina kepimo procesą, sutrumpina kepimo laiką ir užtikrina nuoseklius rezultatus.

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Savybės

Konvekcinės krosnelės turi daugybę pažangių funkcijų, kurios pakels jūsų maisto gaminimą į kitą lygį. Tiksliai valdydami temperatūrą ir oro srautą, galite lengvai pritaikyti sąlygas skirtingiems receptams, užtikrindami profesionalios kokybės rezultatus minimaliomis pastangomis. Orkaitė taip pat turi kelias groteles, todėl galite gaminti kelis patiekalus vienu metu neprarandant skonio ar tekstūros.

Vienas pagrindinių konvekcinės krosnies naudojimo privalumų yra gebėjimas sutrumpinti kepimo laiką. Nuolatinė karšto oro cirkuliacija užtikrina, kad šiluma tolygiai pasiskirstytų aplink maistą, todėl kepimo laikas trumpesnis, palyginti su tradicinėmis orkaitėmis. Tai ne tik taupo laiką virtuvėje, bet ir sumažina energijos suvartojimą, todėl tai yra ekologiškas pasirinkimas šiuolaikiniam namų virėjui.

Be greitesnio kepimo laiko, konvekcinės krosnelės užtikrina geresnį apskrudimą ir traškumą. Nuolatinis oro srautas padeda pašalinti drėgmę nuo maisto paviršiaus, todėl maistas įgauna auksinę, traškią išvaizdą, kurią sunku pasiekti standartinėje orkaitėje. Nesvarbu, ar kepate daržoves, pyragus, ar mėsą, konvekcinė krosnelė užtikrina tobulą karamelizaciją, kuri sužavės net išrankiausius gomurius.

1. Didelis stiklinis langas ir apšvietimas kameroje užtikrina gerą kepimo vaizdą.

2. Karšto oro išleidimo angos yra kairėje ir dešinėje pusėse, šalia durelių. Vartotojas gali pasirinkti atidaryti arba uždaryti angas pagal savo kepimo poreikius.

3. Aiškus aukštis tarp padėklų gali būti reguliuojamas.

4. Specialiai sukurtas garo generatorius, siekiant išvengti garų sprogimo.

5. Unikali apvali išmetimo konstrukcija sumažina krosnies oro slėgį ir išveda panaudotą orą. Ši konstrukcija atlieka dvi funkcijas: apsaugo nuo sprogimo, kurį sukelia aukštas slėgis, ir tuo pačiu metu apsaugo nuo šilumos praradimo.

6. Orkaitės gale yra oro pūstuvas. Šis pūstuvas veikia kaip šilumos radiatorius, apsaugantis elektrines dalis nuo perkaitimo.

7. Automatinė vandens įkrovos ir išleidimo sistema.

Specifikacija

Pramoninė 8 padėklų elektrinė konvekcinė krosnelė kepyklų krosnelė duonai kepti (9)

Pramoninė 8 padėklų elektrinė konvekcinė krosnelė kepyklų krosnelė duonai kepti (4)

Pramoninė 8 padėklų elektrinė konvekcinė krosnelė kepyklų krosnelė duonai kepti (8)

Modelio nr.	JY-5DH/RH	JY-8DH/RH	JY-10DH/RH	JY-12DH/RH	JY-15DH/RH
Kepimo skardos dydis	40 * 60 cm	40 * 60 cm	40 * 60 cm	40 * 60 cm	40 * 60 cm
Talpa	5 padėklai	8 padėklai	10 padėklų	12 padėklų	15 padėklų
Šildymo tipas	Elektra / dujos	Elektra / dujos	Elektra / dujos	Elektra / dujos	Elektra / dujos
Maitinimo šaltinis	380 V / 50 Hz / 3 P arba 220 V / 50 Hz / 1 P. taip pat galima pritaikyti.

Gamybos aprašymas

Aukšta kokybė viduje
1. Higieniška nerūdijančio plieno konstrukcija, skirta lengvam valymui ir patvarumui.
2. Šiai krosnelei naudojamos Vokietijos „Schneider“ prekės ženklo atsarginės dalys. Aukštos kokybės atsarginės dalys prailgina krosnelės tarnavimo laiką ir užtikrina stabilų veikimą.

Skaitmeninis valdymo skydas
1. Skaitmeninis valdiklis yra Taivano prekės ženklo. Jo atsparumo dilimui indeksas siekia 200 000, tai yra dvigubai daugiau nei kitų prekių ženklų.
2. Du skaitmeniniai laikmačiai. Vienas skirtas kepimo laikui nustatyti, kitas – vandens purškimo laikui nustatyti.

Unikalus apvalus išmetimo sistemos dizainas
Unikali apvali išmetimo angos konstrukcija sumažina orkaitės oro slėgį ir išveda panaudotą orą. Ši konstrukcija atlieka dvi funkcijas: apsaugo nuo sprogimo, kurį sukelia aukštas slėgis, ir tuo pačiu metu apsaugo nuo šilumos praradimo.

Karšto oro konvekcinė orkaitė su garų sistema
Jame yra garų sistema ir karšto oro cirkuliacijos funkcija, kuri puikiai tinka prancūziškai duonai ar kitiems maisto produktams kepti.

Dėl savo universalumo ir patogaus valdymo, konvekcinės krosnelės tinka įvairiems maisto gaminimo darbams. Nesvarbu, ar esate patyręs virėjas, ar pradedantysis, šis prietaisas padės lengvai pasiekti profesionalių rezultatų jūsų virtuvėje. Nuo subtilių pyragaičių iki sočių kepsnių – konvekcinės krosnelės lengvai susidoros su viskuo, užtikrindamos, kad kiekvienas patiekalas būtų iškeptas tobulai.

Apskritai konvekcinės krosnelės keičia virtuvės prietaisų pasaulį. Dėl novatoriškų technologijų, laiko taupymo funkcijų ir puikių rezultatų tai puikus bet kurios virtuvės papildymas. Atsisveikinkite su netolygiu kepimu ir ilgu kepimo laiku – su konvekcine krosnele galite lengvai mėgautis gardžiais, tobulais patiekalais. Pagerinkite savo gaminimo patirtį ir jau šiandien ištyrinėkite konvekcinės krosnelės teikiamas galimybes.