Ledo generatoriai Pramoniniai CE sertifikuoti ledo dribsniai 3 tonos 8 tonos
Produkto pristatymas
Pramoninės ledo gamybos mašinos nuo savo atsiradimo nuėjo ilgą kelią. Ankstyvosios konstrukcijos buvo didelės, triukšmingos ir turėjo ribotą talpą. Tačiau technologijoms tobulėjant, šiandieninės ledo gamybos mašinos pasižymi puikiu našumu ir daugybe funkcijų.
Vienas iš pagrindinių pramoninio ledo aparato aspektų yra jo gebėjimas greitai pagaminti didelius kiekius ledo kubelių. Šie aparatai skirti patenkinti restoranų, barų, viešbučių ir kitų įmonių, kurioms reikalingas nuolatinis ledo tiekimas, poreikius. Dėl pažangių šaldymo sistemų ir mechanizmų šie aparatai per trumpą laiką gali pagaminti šimtus ar net tūkstančius ledo kubelių.
Efektyvumas yra dar vienas svarbus pramoninio ledo gaminimo aparato veiksnys. Dėl energiją taupančios technologijos ir optimizuotų aušinimo ciklų šiuolaikiniai ledo gaminimo aparatai sumažina atliekas ir tuo pačiu padidina našumą. Be to, kai kuriuose modeliuose netgi yra išmanieji jutikliai, kurie stebi ledo gamybos lygį ir atitinkamai jį reguliuoja, užtikrindami geriausią efektyvumo ir poreikio pusiausvyrą.
Pramoninių aparatų pagamintų ledo kubelių kokybė taip pat yra svarbus aspektas. Pramoniniuose ledo gaminimo aparatuose naudojamos pažangios filtravimo sistemos, kad būtų pagamintas krištolo skaidrumo, bekvapis ir beskonis ledas. Šiuose aparatuose dažnai naudojama antimikrobinė technologija, padedanti išlaikyti ledo švarą ir grynumą.
Be to, per daugelį metų labai patobulėjo saugumo funkcijos. Šiuolaikinės pramoninės ledo gamybos mašinos yra sukurtos laikantis griežtų sveikatos ir saugos taisyklių. Jos pagamintos iš aukštos kokybės medžiagų, kurios atsparios korozijai ir apsaugo nuo galimo užteršimo. Šios mašinos taip pat turi automatinio išsijungimo funkciją, kuri neleidžia gaminti ledo, kai pasiekiama talpa, taip užtikrinant operatoriaus saugumą.
Sluoksniuoto ledo privalumai
1) Dėl plokščios ir plonos formos jis turi didžiausią sąlyčio plotą tarp visų ledo rūšių. Kuo didesnis jo sąlyčio plotas, tuo greičiau jis atvėsina kitus daiktus.
2) Puikiai tinka maisto aušinimui: dribsnių ledas yra traškaus ledo rūšis, jis beveik nesudaro jokių formos kraštų, maisto aušinimo procese dėl šios priežasties jis yra geriausia aušinimo medžiaga, ji gali sumažinti maisto pažeidimo tikimybę iki žemiausio lygio.
3) Kruopščiai sumaišant: dribsnių ledas gali greitai tapti vandeniu dėl greito šilumos mainų su produktais ir taip pat tiekti drėgmę produktams, kuriuos reikia aušinti.
4) Dribsnių ledo žema temperatūra: -5 ℃ ~ -8 ℃; dribsnių ledo storis: 1,8–2,5 mm, gali būti naudojamas tiesiogiai šviežiam maistui be ledo smulkintuvo, taupant išlaidas
5) Greitas ledo gaminimo greitis: ledas pagaminamas per 3 minutes nuo įjungimo. Ledas pašalinamas automatiškai.
| Modelis | Talpa (tonos/24 val.) | Galia (kW) | Svoris (kg) | Matmenys (mm) | Sandėliavimo dėžė (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 m. | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Taip pat turime didesnės talpos dribsnių ledo gaminimo aparatą, pvz., 30T, 40T, 50T ir kt.
Veikimo principas
Ledo dribsnių gamybos mašinos veikimo principas yra pagrįstas šaltnešio šilumos mainais. Iš išorės vanduo teka į baką, o tada vandens cirkuliacinis siurblys pumpuoja jį į vandens paskirstymo indą. Reduktoriaus varomas, vanduo inde tolygiai teka žemyn vidine garintuvo sienele. Šaldymo sistemoje esantis šaltnešis išgaruoja per garintuvo viduje esančią kilpą ir sugeria didelį kiekį šilumos, keisdamasis šiluma su vandeniu ant sienelės. Dėl to vanduo, tekantis per vidinės garintuvo sienelės paviršių, staigiai atvėsta žemiau užšalimo taško ir akimirksniu užšąla į ledą. Kai ledas ant vidinės sienelės pasiekia tam tikrą storį, reduktoriaus varomas spiralinis peilis supjausto ledą į gabalėlius. Taip susidaro ledo dribsniai, kurie patenka į ledo laikymo talpyklą po ledo dribsniais, kur juos galima naudoti. Vanduo, kuris nevirsta ledu, pateks į vandens pertvarą garintuvo apačioje ir tekės į vandens baką perdirbimui.
