Sausainių gamybos linijos gamintojas traškių sausainių gamybos linija-L

Trumpas aprašymas:

Ši gamybos linija tinka gaminti tiek traškius, tiek kietus sausainius, o kepimo procese tiksliai kontroliuojama temperatūra, siekiant užtikrinti vienodą galutinių sausainių spalvą ir stabilią kokybę, ją galima pritaikyti pagal konkrečius klientų gamybos poreikius.

„Jingyao“ visiškai automatinė sausainių gamybos linija integruoja kelias funkcijas, tokias kaip tešlos maišymas, tešlos kočiojimas, formavimas, kepimas ir transportavimas, taip užtikrindama visiškai automatizuotą darbo eigą nuo žaliavų iki sausainių pusgaminių, o tai žymiai sumažina rankinį įsikišimą ir pagerina gamybos efektyvumą.

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Pagrindinis gamybos procesas

1. „Jingyao“ pilnai automatinė sausainių gamybos linija plačiai naudojama didelėse ir vidutinėse maisto perdirbimo įmonėse, sausainių fabrikuose ir kepinių gamybos bazėse. Ji gali efektyviai gaminti įvairių rūšių sausainius, įskaitant traškius sausainius (pvz., gazuotus krekerius, sviesto krekerius) ir kietus sausainius (pvz., sumuštinių sausainius, pusryčių sausainius), patenkindama įvairius kepinių rinkos poreikius.

2. Be standartinės sausainių gamybos, linija taip pat gali būti pritaikyta sausainių gaminiams gaminti, paprastai pakoreguojant formavimo modulį, taip išplečiant jos taikymo scenarijus kepinių pramonėje ir suteikiant lanksčius gamybos sprendimus įmonėms.

Automatizavimas ir techniniai pranašumai

1. Gamybos linijoje naudojama pažangi automatinio valdymo technologija, o pagrindiniai komponentai, tokie kaip tešlos maišyklės, formavimo mašinos ir krosnys, turi išmaniuosius jutiklius ir dažnio konversijos valdymo sistemas. Tai leidžia realiuoju laiku stebėti ir reguliuoti tokius parametrus kaip tešlos maišymo greitis, kočiojimo storis, kepimo temperatūra ir konvejerio greitis, užtikrinant nuoseklią produkto kokybę.

2. Kepimo skyriuje naudojama mokslinė kaitinimo konstrukcija (palaikanti elektrinius, dujinius arba šilumą laidžios alyvos kaitinimo metodus), kad šiluma orkaitėje pasiskirstytų tolygiai. Taip išvengiama tokių problemų kaip netolygi kepimo spalva ar nepakankamai iškepę sausainių viduriai, o energiją taupanti orkaitės konstrukcija gali sumažinti energijos suvartojimą 10–15 %, palyginti su tradicine įranga.

3. Visa linija pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno, kuris atitinka maisto higienos standartus, yra lengvai valomas ir prižiūrimas, efektyviai apsaugo nuo kryžminio maisto užteršimo gamybos proceso metu, užtikrindamas sausainių gaminių saugą.

Taikymo ir modelio pranašumai

1. „Jingyao“ pilnai automatinė sausainių gamybos linija siūlo kelis modelius, kurių gamybos pajėgumai svyruoja nuo 50 kg/h iki 1360 kg/h. Pavyzdžiui, mažas modelis (50–65 kg/h gamybos pajėgumas) tinka mažoms gamybos įmonėms, o didelis modelis (1120–1360 kg/h gamybos pajėgumas) gali patenkinti didelių gamyklų didelio masto gamybos poreikius.

2. Bendras įrangos ilgis svyruoja nuo 41 m iki 545 m, priklausomai nuo modelio, o bendra galia svyruoja nuo 70 kW iki 1048 kW, kurią galima pagrįstai suderinti pagal gamyklos teritoriją ir elektros energijos tiekimo sąlygas.

3. Įmonė teikia individualiai pritaikytas paslaugas. Atsižvelgdama į klientų sausainių specifikacijų (pvz., formos, dydžio, svorio), gamybos pajėgumų ir vietinio energijos tiekimo (elektra, dujos ir kt.) reikalavimus, ji gali pakoreguoti gamybos linijos konfigūraciją (pvz., pridėti sausainių aušinimo skyrių, preliminaraus rūšiavimo skyrių), kad sukurtų gamybos liniją, kuri geriausiai atitiktų klientų realius poreikius.

Sausainių gamybos linijos apžvalga

Sausainių gamybos linija yra labai automatizuota nepertraukiamo sausainių gamybos sistema, apimanti žaliavų tvarkymą, formavimą, kepimą, aušinimą ir pakavimą. Ji tinka traškiems, kietiems ir gazuotiems sausainiams, o dienos našumas siekia nuo kelių iki dešimčių tonų vienai linijai.

Valdomas PLC sistemos, jam reikia mažai rankinio darbo, jis veikia vienu spustelėjimu ir turi automatinius gedimų įspėjimus. Pagrindiniai moduliai užtikrina kokybę: tikslus žaliavų maišymas vienodai tešlai, volelių kalandravimas ir formų štampavimas formoms gauti, temperatūros kontroliuojamas kepimas (±1 ℃ tikslumas) traškumui užtikrinti, greitas oro aušinimas, siekiant išvengti suminkštėjimo, ir automatinis pakavimas (aukščiausios klasės linijos užpildomos azotu). Tai pagrindinė įranga maisto įmonėms, skirta padidinti efektyvumą, sumažinti išlaidas ir gaminti sausainius dideliu mastu.