Komercinė automatinė tortų gamybos linija gamyklai K-XINJINGYAO
Produkto aprašymas
1.Ši mechaninė konstrukcija sudaryta iš penkių pagrindinių dalių: tešlos maišymo įtaiso, orkaitės mazgo, pildymo įrenginio, aušinimo skyriaus ir sterilizavimo komponento.
2.Ši visiškai automatizuota pyragų gamybos linija, pasižyminti unikaliais privalumais, tokiais kaip visiškas automatizavimas, didelė gamybos apimtis, mažas darbo jėgos poreikis, sumažintas rankinis kontaktas su produktais ir ilgesnis produktų galiojimo laikas, yra labai populiari maisto perdirbimo įmonėse.
Paraiška
1. Ši daugiafunkcinė gamybos linija valdo visą gamybos procesą – nuo tešlos maišymo iki galutinės pakavimo jungties.
2. Tai apima visus pagrindinius apdorojimo etapus, tokius kaip formavimas, ekstruzija, kepimas, užpildymas, valcavimas, pjovimas ir sterilizavimas.
3. Gaminant įvairių rūšių pyragus, gamybos linija pasižymi dideliu lankstumu: tereikia pakeisti formas, kad būtų galima gaminti įdarytus kiaušinio trynio pyragaičius, popierinius keksiukus ir pjaustytus pyragus su įvairiais raštais.
4. Išmanioji pildymo įranga turi aptikimo funkciją – jei ant konvejerio juostos nėra torto, pildymo adata automatiškai nustoja veikti. Tai ne tik padeda išvengti medžiagų švaistymo, bet ir sumažina valymo darbų poreikį.
Savybės
1.Gamybos linija, valdoma kompiuteriu pagrįstos dažnio keitiklio sistemos, leidžia tiksliai reguliuoti parametrus ir yra patogi naudoti. Tunelinė krosnis turi šešias temperatūros zonas (apimančias priekinę, vidurinę, galinę, viršutinę ir apatinę dalis) bei karšto oro cirkuliaciją. Šias zonas reguliuoja proporciniai varikliai ir drugelio vožtuvai, kad būtų užtikrintas tolygus šilumos paskirstymas, o tai užtikrina, kad iškepti pyragai būtų minkštos tekstūros ir vienodos auksinės spalvos.
2. Be to, sumažintas rankinis kontaktas su produktais ir sterilizavimo dalis pailgina produktų galiojimo laiką, kartu laikantis maisto saugos standartų. Palaikoma individualizuotų sprendimų ir patikimo aptarnavimo po pardavimo, ši sistema yra plačiai giriama kepyklų įrangos rinkoje.
Privalumas
Greitas ir tolygus ingredientų maišymas užtikrina vientisą suspensijos tekstūrą. * Oro įpylimas į sviestą: efektyvi aeracija padeda stabiliai kilti, sukuria subtilią struktūrą ir puikų skonį. * Maistiniam naudojimui skirtas nerūdijantis plienas: užtikrina saugumą, ilgaamžiškumą, atsparumą korozijai ir lengvą valymą. * Jutiklinis ekranas: užtikrina paprastą valdymą ir tikslų valdymą, išsaugo receptus, kad būtų galima naudoti įvairiai. * Taupo darbą: leidžia naudoti vienam operatoriui, o maišymo ir šėrimo procesas yra supaprastintas.
Detalus ekranas
